Menu 1934

Le restaurant Au Sans Souci, c’est une aventure familiale qui a commencé en 1934. C’est aujourd’hui Julien et Estelle, quatrième génération, qui sont chargé de faire perdurer cet amour de la cuisine. Cette année, nous fêtons donc les 90 ans de notre restaurant ! A cette occasion, nous vous avons réservé une carte spéciale pour célébrer avec nous cette neuvième décennie. Un repas de fête avec, bien sûr, des produits frais et locaux et des viandes d’origine française pour des assiettes copieuses et de qualité. A très vite dans notre restaurant !

Cervelle des Canuts à l’ail des ours

♥♥

Foie gras de canard, pain d’épices au miel et gel fraise/antésite

♥♥

Filet de cristivomer du Vercors (omble),

Quenelle croustillante de truite

♥♥

Filet de bœuf de la région à la plancha, sauce morilles

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Baba au rhum, crème chantilly et amandes grillées

ou

Financier, crémeux chocolat au lait avec mangue rôtie et yaourt grec

ou

Fraisier façon Paris-Brest

ou

Yaourt de brebis à la châtaigne de Saint Andéol

ou

Coupe de 2 boules de glace, chantilly et tuile aux amandes

 

Menu : 51€

Supplément Fromage : + 5€

Prix nets, service compris, boissons non incluses.

Liste des allergènes sur demande.
Cuisine faite maison avec des produits frais. Viandes d’origine française.
Menu mis à jour le  27 mars 2025.