Réservation

Un menu de qualité pour plonger au coeur du Vercors

Comme un hommage, nous avons créé le menu Julia et Léon du nom des fondateurs de notre entreprise familiale en 1934. Avec des produits régionaux d'exception, nous avons concocté un menu gastronomique de qualité qui saura ravir vos papilles. Laissez-vous transporter par ce menu fraicheur qui vous fera visiter le Vercors depuis votre assiette.
Au programme, terrine de foies de volaille, cuisse de pintade farcie, faisselle de fromage et mousse au chocolat noir.
 

Menu Julia et Léon

Roulé de poulet fermier de l'Ain au chorizo et olives noires,
déclinaison de carottes en cru et cuit
ou
Espuma au bleu de brebis fermier de St Andéol
pain aux noix, salade et poires rôties
ou
Risotto de crozets aux champignons,
oeuf parfait et copeaux de jambon cru

heartheart

Filet mignon de porc pané et rôti au four, sauce au pain d'épices
ou
Sauté d'agneau aux aromates et curry doux, oignons en tapenade
ou
Cassolette de ravioles des Grands Goulets à la crème
et tomme cendrée de Saint Andéol

heartheart

Assiette de fromages secs du Vercors
ou
Faisselle de fromage frais de St Andéol
ou
Yaourt fermier de brebis à la confiture de coing
ou
Entremet au chocolat noir Weiss, crème à la Chartreuse verte
ou
Macarons aux bananes rôties aux agrumes et crème à la fève Tonka
ou
Baba au rhum ambré, crème fouettée à la vanille


La carte des vins
Menu avec fromage et dessert : 37 €
Menu entrée, plat, dessert : 32 €
Menu entrée, plat ou plat, dessert : 27 €
Liste des allergènes sur demande.
Cuisine faite maison avec des produits frais. Viandes d’origine française.
Prix nets, service compris boissons non incluses.
Carte mise à jour le 09 Mars 2023.
Bonjour,
Notre établissement est ouvert du mardi midi ou dimanche midi.
Pour l'hôtel, vous pouvez désormais réserver directement par le biais de notre site internet.
Au plaisir de vous recevoir prochainement dans notre établissement.
L'équipe du Sans Souci
Au Sans Souci 38650 Saint Paul-lès-Monestier Tel. : 04 76 34 03 60 contact@au-sans-souci.com

Restaurant fermé le Dimanche soir et Lundi

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de clients
trés satisfaits