Vercors-Trièves : une gastronomie généreuse

Si vous êtes friand de gastronomie régionale, vous êtes à la bonne porte. Situé à Saint Paul-lès-Monestier, aux portes du Trièves et en plein cœur du Parc Naturel du Vercors, l’hôtel restaurant Au Sans Souci dispose d’un éventail de produits et de saveurs.
Au programme : menu dégustation pour les plus gourmands et pour ceux qui ont plus de mal à se décider, il est possible de créer son propre menu grâce à la carte proposée.

Carte des vins

Les millésimes sont susceptibles de changer selon l’approvisionnement

Vin Rouge

37,5 cl75 cl
Châtillon en Diois
Cave de Jaillance (Die en Drôme), 2023, Bio
11€19€
Crozes Hermitage
Domaine du Murinais, 2022
20€34€
Morgon
Domaine Lathuillière Gravallon, 2021, Hve
29€
Côte du RhôneAOP Domaine de Verquière, 202325€
Bio
Lou Prabouissou
Domaine de l’Obiou (Prébois), 2022
30€
Bio
Saint Joseph
Domaine du Murinais, 2022
39€
Château-Neuf du Pape
Domaine de Panisse, 2021
49€

Vin Rosé

37,5 cl50 cl75 cl
Châtillon en Diois
Cave de Jaillance (Die en Drôme), 2023
11€19€
Bio
IGP Méditerranée Maison Peyrassol, 2023, Bio25€
Lampe de Méduse
Côte de Provence, Château Sainte Roseline,2023
20€
Hve
28€
Bio

Vin Blanc

37,5 cl75 cl
Châtillon en Diois
Cave de Jaillance (Die en Drôme) 2022
11€19€
Bio
AOP Mâcon Uchizy
Domaine Raphael Sallet, 2022
27€
Ebrou
Domaine de l’Obiou (Prébois), 2022
30€
Bio
Saint Joseph
Les Ribaudes Lionel-Faury, 2029
39€
Chablis
Grand Régnard – 2022
21€43€

Carte mise à jour le 08 Février 2024.