Des produits locaux de qualité pour une cuisine traditionnelle
Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs culinaires, vous ne pouvez continuer votre route sans avoir fait une halte dans notre restaurant. Idéalement situé, le restaurant Au Sans Souci vous propose des menus élaborés à partir de produits régionaux. Nous tenions à remercier tous nos producteurs en mettant en valeur leur travail dans notre cuisine et en vous proposant la liste de nos fournisseurs.
Nos fournisseurs
Vinaigres : Balsamerie la clandestine à Izeron 38160
Farine (pain maison) : minoterie Corréard à Clelles
Miel : Etienne Camus à Saint Paul
Ravioles et gnocchis : les ravioles des Grands Goulets
Truite et omble : La truite d’Archiane 26410 Treschenu
Fromages de brebis : bergerie de Rif Clar à Saint Andéol
Fromages de chèvre et vache : ferme de Landioche à Sant Andéol
Viandes : BF viandes au MIN de Grenoble
Jus de Fruits de la Margerie Drôme
Bières du Mont Aiguille à Clelles
Bières des cuves de Sassenage
Vins de la Drôme : cave de Jaillance
Clairette et vendange tardive : Famille Maillefaud à Barsac
Vins du Trièves : Domaine de l’Obiou, Les P’tits Ballons